ANTIPASTI

Turcinieddru di pesce spada con scamorza podolica e speck valdostano

Salmone selvaggio fumè e crostino multi cereale

Julienne di seppia con filangè di patate e funghi cardoncelli

Cocktail di gamberi rossi

Fiocco di Crudo di Parma con nodino fior di latte

PRIMI:

Ferricelli trafilati al bronzo con astice e scampi

Quadrotti con ragù di norcia, funghi porcini e tartufo nero

SECONDI:

Filetto di salmone dorato al pane panko

Parfait di scampi e verdurine profumate

Lenticchie porta fortuna

PREDESSERT:

Tagliata di ananas, variegato al fior di latte, frutti rossi neri

DESSERT:

Pan di Spagna all’amaretto, crema al cioccolato Venchi e croccante di mandorle

Vini della cantina Conti Zecca  , Bollicine alla mezzanotte

 Musica , balli ed intrattenimento

INIZIO CENA ORE 20.45

Costo a persona:

 90,00 solo cenone – Bambini 50,00 con menù baby

140,00 cenone + pernotto

Supplemento camera vista mare 20,00 a persona

Menu baby

Prosciutto Cotto e mozzarella

Orecchiette al ragù

Tagliata di manzo con patate al forno

Frutta e dolce

Acqua e bibite

TEL. 0833-569082 

MAIL. info@hotelfalli.com